Eat&Drink
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[강남/삼성동] 인터컨티넨탈 딸기뷔페 2022 스트로베리 고메 부티크 후기Eat&Drink/Dine 2022. 2. 20. 17:59
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 로비 라운지&바 "2022 스트로베리 고메 부티크" 방문 후기 발렌타인데이를 맞이하여, 남자친구와 인터컨티넨탈 2022 스트로베리 고메 부티크를 방문했습니다. 스트로베리 고메 부티크 가격은 1인당 95,000원이고요, 딸기에이드와 5종의 브런치 코스요리, 그리고 딸기로 만든 5종류 디저트로 구성되어 있습니다. "네이버 예약"으로 편리하게 예약과 사전 결제까지 진행하고 방문했습니다. 이렇게 발렌타인데이 선물 교환식도 하구요 ㅋㅋ 남자친구한테 준 발렌타인데이 초콜렛은 연희동 "쇼콜라티끄"에서 구매했는데요. 발렌타인데이 기념으로 나온 15구 패키지 너무 예쁘지 않나요? 인터컨티넨탈에서는 교환식만 하고 ㅋㅋ 초콜렛은 집에서 포트와인이랑 같이 먹었는데요 넘넘 맛있었답니다! 연희동..
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[종로/통인동] 퀴진 라끌레(Cuisine La Cle) / 편안하고 아늑한 분위기에서 즐기는 퀘백 프렌치Eat&Drink/Dine 2022. 2. 20. 15:24
서촌 캐나다 퀘벡식 프렌치 맛집 "퀴진 라끌레(Cuisine la Cle)" 방문 후기 리뷰 특별한 날, 어김없이 머릿속에 떠오르는 곳이 있는데요. 바로 서촌에 위치한 "퀴진 라끌레"입니다. 주방 열쇠(La Cle)라는 뜻을 가진 이 작은 레스토랑의 이름에는, '한국에 최초로 퀘벡식 프렌치 레스토랑을 연다'라는 의미를 담았다고 합니다. 작지만 편안하면서도 아늑한 분위기, 활기찬 셰프님과 서버분들. 그리고, 맛있는 음식까지. 항상 기분좋은 추억들을 만들어 주는 곳입니다. 음식 | Food 오리 콩피와 단호박 무스 완벽하게 조리된 오리 콩피는 겉바-속촉이 뭔지 잘 보여줍니다. 오리 콩피 아래에 깔린 단호박 무스와 렌틸콩은 달콤하면서도 고소한 맛을 더해주고, 위에 올라간 당근 라페와 석류는 상큼함을 더해주어 ..
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[서대문/연희동] 마우디(Maudi) / 편안한 분위기에서 즐기는 대중적인 이탈리안Eat&Drink/Dine 2022. 2. 20. 14:59
연희동 이탈리안 파스타 리조또 뇨끼 맛집 "마우디(Maudie)" 방문 후기 리뷰 화창한 주말 점심, 오랜만에 연희동을 방문했습니다. 연희동은 제 학창시절이 고스란히 담겨있는, 마음의 고향과도 같은 곳인데요. 제가 방문한 날은 봄처럼 따스한 날씨여서, 연희동 곳곳을 거닐었는데 정말 기분이 좋았답니다. 점심 먹으러 연희동의 파스타 크림뇨끼 맛집 '마우디'에 간만에 방문했습니다. 마우디는 학교 다닐때도 종종 갔던 곳인데요. 그때는 나름 신상 맛집이었는데, 간판에 붙은 빛바랜 '망고플레이트 인기맛집' 스티커들을 보니, 어느덧 연희동 터줏대감 맛집으로 자리잡은 것 같습니다. 음식 | Food 트러플 크림 뇨끼. 마우디에 가면 항상 빼놓지 않고 시키는 메뉴입니다. 겉바속쫀한 뇨끼와 트러플 오일이 가득 휘둘러진 크..
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Cascina Degli Ulivi Ivag Bianco / 카스치나 데글리 울리비 이바그 비앙코 시음 후기 리뷰Eat&Drink/Wine 2022. 2. 15. 10:53
시음 와인 정보 | Information Style: Semi Orange Winery: Cascina Degli Ulivi Grapes: Cortese 100% Region: Piemonte - Italy IVAG는 코르테제(Cortese) 100%로 양조한 와인입니다. 코르테제는 북서 이탈리아의 피에몬테 지방의 토착 청포도 품종으로서, 가비(Gavi) DOCG의 주요 품종으로 잘 알려져 있습니다. 코르테제로 양조된 와인은 감귤류의 간단한 풍미에 산도가 높은 가벼운 스타일입니다. 이전에 시멘트 서울에서 마신 미나이아 가비(Minaia Gavi) 와인을 떠올려보면, 산도가 높으면서도 아주 맑고 청량한 스타일이었습니다. 다만 개인적으로는 너무 물같아서 조금 밋밋하다고 느껴졌습니다. [Click]▶ Mina..
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Marco de Bartoli Terzavia Metodo Classico / 마르코 데 바르톨리 테르자비아 메토도 클라시코Eat&Drink/Wine 2022. 2. 15. 10:45
시음 와인 정보 | Information Type: Sparkling White Winery: Marco de Bartoli Grapes: Grillo 100% Region: Samperi - Marsala - Sicilia - Italy 와이너리 정보 | About Winery 생산자 마르코 데 바르톨리는 젊은 시절 카레이서로 활동하기도 했지만, 포도원을 운영하던 가문으로 다시 돌아와 포도주를 만드는 가업을 부활시키기로 결심하였다고 합니다. 그는 마르살라 외곽의 삼페리(Samperi)지역에 있는 오래된 셀러를 재건축하고 포도를 재배하기 시작했습니다. 생산자 마르코 데 바르톨리는 자기 농장에서 오로지 "그릴로(Grillo)" 품종만을 재배한다고 합니다. 이때, 농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 유기농 ..
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[영등포/문래동] 계옥정 - 힙스터 갬성이 느껴지는 닭 특수부위 전문점Eat&Drink/Dine 2022. 2. 13. 09:14
영등포 문래동 닭 특수부위 구이 전문점 "계옥정" 방문 후기 리뷰 내부 | Interior 메뉴 | Menu 닭 특수부위 전문점 계옥정 메뉴판 계옥정 캐비어 메뉴판 계옥정에서는 테이블 위에 당당하게 세워진 "캐비어" 메뉴판이 눈길을 사로잡는데요. 네, 계옥정에서는 "캐비어"를 팝니다. 그 "캐비어" 맞습니다. 가짜 아니고 "진짜 캐비어" 맞습니다. 캐비어 답게 가격도 후덜덜 합니다. 색깔도 고를 수 있는게 킬링포인트네요. 저는 물론 먹어보진 않았습니다만, 한번 도..도전해보는 것도 나쁘진 않을듯요? (근데 계옥정에 와인도파나요? ㅋ) 음식 | Food 계옥정 닭 특수부위 모듬 5종 세트(다리, 어깨살, 안심, 근위, 염통) 특수부위 모듬입니다. 참고로 모듬은 양념 안되고, 소금만 됩니다. 두명이서 먹기에..
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[마포/연남동] 비아 톨레도 파스타 바(Via Toledo Pasta Bar) - 시칠리아 팝업 후기 (시칠리아 여행을 다녀오게 해주신 두 셰프Eat&Drink/Dine 2022. 2. 13. 09:02
연남동 생면 파스타 맛집 "비아 톨레도 파스타 바" 방문 후기 생면 파스타바의 신흥 강자 연남동 비아톨레도 파스타 바에 간만에 방문했습니다. 제가 방문한 날은 특별한 이벤트가 있던 날이었는데요. 바로 "시칠리안 팝업"이 열린 날이었습니다. 비아톨레도 파스타바의 Eloi Kwon 셰프님과, 이탈리아의 미슐랭 스타 레스토랑에서 경력을 쌓으신 Stell Lim(임이현) 셰프님이 콜라보하여, 시칠리아 팝업을 선보였습니다. 시칠리아 팝업는 시칠리아상 와인 3잔 포함 7코스의 테이스팅 메뉴로 구성되며, 가격은 1인당 130,000원 입니다. 비아톨레도 시칠리아 팝업 메뉴 소금, 올리브유, 빵, 와인까지 모두 시칠리아에서 온 것을 사용하여 구성한 시칠리아 팝업의 7 코스 메뉴입니다. 비아톨레도 파스타 바 내부 올리브..
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Grongnet Carpe Diem Extra Brut Champagne / 그롱네 까르페디엠 엑스트라 브뤼 샴페인Eat&Drink/Wine 2022. 2. 4. 13:09
시음 와인 정보 | Information Style: Champagne Winery: Grongnet Grapes: Chardonnay(70%), Pinot Meunier(20%), Pinot Noir(10%) Region: Champagne - France 그롱네 까르페 디엠 엑스트라 브뤼 샴페인(Grongnet Carpe Diem Extra Brut Champagne)은 5세대를 걸쳐 이어지고 있는 가족경영 샴페인 하우스 "그롱네(Grongnet)"에서 만드는 스페셜 뀌베 샴페인입니다. 와이너리 | About Winery 그롱네(Grongnet)은 1885년 에드몽 그롱네(Edmond Grongnet)가 설립한 이후 5세대를 걸쳐 이어지고 있는 가족경영 생산자이며, 뛰어난 재능으로 샴페인 안팎에서 높..